Gaštan jedlý si vyžaduje ľahšie až stredne ťažké pôdy, dobre prevzdušnené. Mala by mať dobrú zásobu živín a slabo kyslú pôdnu reakciu (pôdna reakcia je dôležitým faktorom určujúcim druhovú skladbu mikroorganizmov, ich  počet a aktivitu). Je to teplomilná rastlina, a preto je výskyt tejto dreviny na Slovensku obmedzený na pahorkatiny a svahy pohorí, ktoré zasahujú do oblasti juhozápadného až juhovýchodného Slovenska. U nás má pestovanie gaštana jedlého dlhodobú tradíciu najmä v súkromných záhradách a sadoch...

Vysádzal sa tiež na miesta, ktoré sa nedali produktívnejšie využiť, ako napríklad pastviny, prudké svahy a podobne. Vyznačujú sa totiž veľmi dobrou odolnosťou proti mrazu. Najlepšie rodí v oblastiach s teplými letami a chladnými zimami. Stromy sa sadia na vzdialenosť 10 - 12 m. Veľmi dobre prekonávajú letné suchá. Je to výborná melioračná (zabraňuje zosuvu pôdy) drevina s vysokou výmladnosťou (schopnosť obnovovania). Dožíva sa vysokého veku. Je vysoký 20-25 m. Kôra mladých stromov je hladká, na starších postupne praská. 

Opeľovanie

Je nutné mať v blízkosti minimálne 2 stromy. Na každom strome sú kvety samčie i samičie. Samčie kvety sú početné, približné 15 cm dlhé, svetložlté, peľové, tých je na strome omnoho viac a sú dobre viditeľné. Samičie kvety sú veľmi ostnaté a rozpukávajú sa na štyri chlopne. Na tom istom strome kvet samčí a samičí má iný čas pripravenosti k oplodneniu, preto je nutný ďalší strom. Je výhodou , keď je v blízkosti viac stromov gaštana jedlého. Opeľuje sa včelami i vetrom. Väčším počtom stromov sa oplodnenie zvyšuje. Každý strom je opeľovačom a každý je i rodivý.

Vysádzanie

Pred vysadením stromčekov pôdu hlboko skypríme. Na dobrých stanovištiach s dobrou zásobou živín nie je potrebné prihnojovanie, na horších pôdach prihnojíme do zásoby základnými živinami. V pôdach s neutrálnou alebo zásaditou pôdou musíme upraviť pôdnu reakciu na slabo kyslú, a to zmiešaním pôvodnej zeminy s kyslou rašelinou v pomere 2 diely pôvodnej zeminy a 1diel kyslej rašeliny Mladé stromy po vysadení dobre zavlažujeme a udržiavame bez buriny.

Rez a tvarovanie

Gaštan jedlý sa pestuje ako vysokokmeň (strom s výškou kmeňa asi 170 - 200 cm) s voľne rastúcou korunou. Veľmi dôležitý je presvetľovaní (udržiavací) rez. Na dospelom strome odstraňujeme odumreté, krížom rastúce a prehustené konáre.

Rodivosť

U sadeníc pestovaných zo semena začnú stromy rodiť okolo 15 roku, štepené okolo 10 roku. Gaštan jedlý kvitne koncom a začiatkom mája, kvety nezamŕzajú, preto je rodivosť každoročná. Plody zbierame koncom septembra a v októbri. 

 Zdroj:

http://www.klivia.com/rada07.htm 

Hubové choroby gaštana jedlého/Gabriela Juhásová