| Gaštan verzus pagaštan |
|
|
|
| Nedeľa, 27 september 2009 | |
|
Častokrát si pletieme gaštan jedlý s pagaštanom konským. Aký je medzi nimi rozdiel a z ktorých
Pagaštan konský (Aesculus hippocastanum) Rozdiel je pri porovnaní plodov viditeľný. Prvý rozdiel je v tom, že pagaštan nie je na rozdiel od gaštana jedlý. Často sa vysádzal v parkoch a alejách. Dnes ho nájdeme snáď v každom meste či dedine. Tobolka pagaštana má kužeľkovité, riedke ostne, na rozdiel od gaštana, ktorého ostne sú ihličkovité a hustejšie. V šupke nájdeme zväčša jeden až dva plody svetlohnedej farby. Gaštan jedlý (Castanea sativa Mill) V mestách naň natrafíte zriedkavejšie. Tobolka môže skrývať 2, 3, niekedy až 4 plody tmavohnedej farby zakončené pichľavým "chvostíkom". Používa sa na prípravu jedál, dezertov,... Pomenovanie "gaštan" sa zaužívalo pre jednu aj druhú drevinu, ale po správnosti v parkoch zbierame pagaštany a zákusky pečieme z gaštanov. Súvisiaci článok TU! |
| < Predchádzajúca | Ďalšia > |
|---|
