Úvodná stránka arrow Ostatné arrow Otázky a odpovede
Otázky a odpovede PDF Tlačiť E-mail
Utorok, 22 október 2013

OTÁZKA 8:
Ako môžem vybrať gaštan jedlý zo zeleného "ježka"?

ODPOVEĎ:
Tak na toto nemáme patent, to nikdy nerobíme. Ježko sa musí otvoriť a gaštan vypadnúť, inak nie je dozretý. Ak otvárate ježka násilne, gaštan nie je celkom dozretý a bude to poznať na jeho chuti. Gaštan sa neobíja ako orechy a ak ho chcete vybrať zo šupky, treba ho pristupiť nohou a sám by mal vyskočiť.

OTÁZKA 7:
Ako dlho trvá zber gaštanov?

ODPOVEĎ:
Zber trvá tak 1,5 - 2,5 mesiaca, v závislosti od počasia - ak je napr. veterno, vypadajú skôr.

OTÁZKA 6:
Ako prebieha zber gaštana jedlého, používajú sa na to nejaké stroje? 

ODPOVEĎ:
Na zber sa používajú (vo veľkých sadoch) stroje, ktoré strom uchopia za kmeň a zatrasú ním. Predtým sa však zem pod stromami podloží špeciálnym plátnom aby bol jednoduchší zber. U nás sa nič podobné nepoužíva, nakoľko u nás prevládajú sady so staršími stromami, ktorými by takýto stroj nezatriasol. Zber je teda ručný v postupnosti - hrabanie lístia a šupiek - zber gaštana - hrabanie - zber - hrabanie - zber... až do úplného vypadania gaštanov.

OTÁZKA 5:
Aké množstvo plodov dokáže vyprodukovať jeden strom gaštana jedlého? 

ODPOVEĎ:
Množstvo gaštanov, ktoré vie jeden strom urodiť je rôzne, závisí hlavne od veku stromu. Stromy, ktoré majú 150 rokov dajú aj pol tony gaštanov, ale tiež to ne je pravidlo. Strom začína rodiť až po 8 -10tich rokoch, takže ak nazbierate pod 9 ročným stromom 4 kilá, je to solídna úroda.

OTÁZKA 4:
Aké množstvo plodov dokáže vyprodukovať jeden strom gaštana jedlého? 

ODPOVEĎ:
Množstvo gaštanov, ktoré vie jeden strom urodiť je rôzne, závisí hlavne od veku stromu. Stromy, ktoré majú 150 rokov dajú aj pol tony gaštanov, ale tiež to ne je pravidlo. Strom začína rodiť až po 8 -10tich rokoch, takže ak nazbierate pod 9 ročným stromom 4 kilá, je to solídna úroda.

OTÁZKA 3:
Ako môžem skladovať gaštany jedlé? 

ODPOVEĎ:
Čo sa týka skladovania, niekto dáva aj celé plody do mrazničky. Žiaľ, s týmto skúsenosti nemáme. Preferujeme klasický spôsob - uvariť a zamraziť, pyré alebo zavariť.

OTÁZKA 2:
Predávate gaštany? Ak áno, mohli by ste mi prosím poslať 3 kg? 

ODPOVEĎ:
Áno, gaštany predávame, ale úroda zo zberu 2013 je už vypredaná. Skúste kontaktovať predajcu s inzerátom na našej stránke. S jeho gaštanmi skúsenosti nemáme, ale iný kontakt Vám žiaľ poskytnúť nevieme. 

OTÁZKA 1:
Aká je prosím Vás cena za 1 kg gaštanov? 

ODPOVEĎ:
Závisí to od úrody. Bohužiaľ nie je možné ju stanoviť dopredu. Ak je dobrý rok a úroda bohatá, cena je nižšia a opačne.

 
< Predchádzajúca   Ďalšia >

Obrázok týždňa

Výsledok vyhľadávania obrázkov pre dopyt chestnuts picture  

Dotazník na gaštanové palacinky

https://goo.gl/forms/8iZ9KsQ0A8vjB2mB3

Čistenie gaštanov

Gaštany sú môžete kúpiť pečené v stánku, zavarené v konzerve alebo mrazené ako pyré. Ale čo s nimi ak si ich kúpite surové?

Čistenie gaštanov

Pečené gaštany